”Niciun lucru măreț din lume nu a fost realizat fără pasiune.” Georg Wilhelm

     Din pasiune am realizat și atelierul Noisette Bakery. Din pasiunea pentru frumos, din pasiunea pentru dulciuri, din pasiunea pentru prăjituri s-a născut o idee care a luat formă și s-a materializat.

    Totul a început cu o dorință, muncă și multă ambiție. Deși am studiat ingineria am hotărât să îmi urmez visul și m-am decis să mă reprofilez în domeniul culinar – cofetărie. Torturi, prăjituri, tarte, biscuiți, brioșe, cozonaci, candybars. Cursuri, clase, tutoriale, practică, muncă, eșecuri, succese. Toate m-au format și m-au ajutat sa devin cofetarul de azi și să mă exprim prin produsele pe care le ofer. Produse artizanale din ingrediente naturale, de calitate superioara,  va așteaptă când alegeți Noisette Bakery pentru evenimentele speciale sau pofta de dulce din fiecare zi.

     Din pasiune pentru dulce și din pasiune pentru oameni!

Anna – cofetar & owner